Avis aux amateurs de bières...

Ce dimanche 19 avril aura lieu, comme vous le savez sans doute, le marché printanier (artisanat et plantes) à la salle l'Amitié d'Ebly.

Originalité de cette année, le marché se verra compléter par une dégustation de bières organisée par Gaëtan Patin. Voici quelques informations complémentaires à ce sujet. Avis aux amateurs...

"Chers voisins, chers amis,

Après avoir étudié et obtenu un Masters en fermentation brassicole et après avoir travaillé deux ans et demi en tant que brasseur à la brasserie des Légendes (Gouyasse et Quintine) à Ath, j'ai décidé de commencer l'aventure brassicole au village d'Ebly.

L'idée ne date pas d'hier. Elle mûrit depuis déjà trois ans. Trois années durant lesquelles, j'ai pu réaliser huit bières de très hautes qualités. De ces huit recettes, seulement une sera fabriquée dans les installations.

Pour la choisir j'ai besoin de volontaires. Je vous invite tous à la DEGUSTATION DE CES HUIT BIERES pour en choisir votre préférée. Ce sont toutes des bières blondes de 5,9 degrés d'alcool. Cette dégustation se déroulera le Dimanche 19 avril 2009 à la salle l'AMITIÉ d'EBLY (le même jour que le marché de printemps).

Tout se passe « à l'aveugle ». C'est à dire que vous aurez chacun huit verres numérotés devant vous, vous devrez les goûter et répondre à un questionnaire. Cette dégustation est gratuite et durera entre 15 et 20 minutes.

D'avance un grand merci a tous ceux qui viendrons.

Gaëtan Patin"